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冬天摄生适合吃的食物

来源:[db:来源] 编辑:admin 时间:2019/01/18

俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。天冷进补是不是非得贵重的补品不行呢?并非如此。要知道,每种食物都有它的特性,就像是白色的食物如银耳、萝卜、豆腐等常见的食材中,有许多咱们所不了解的特性。只需把握了食物的特性,再对症下药,最一般的食物其实就是最好的补养品。

银耳

银耳有“菌中之冠”的美誉。它既是养分补养佳品,又是扶正健壮的补药。银耳能够滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果天然不错,若是有痰,则不合适用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一同煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的效果。

萝卜

民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不必医师开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰厚,生吃有清热生津,凉血止血、气愤的成效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一同调配食用,有益气补血,强筋骨的成效,合适更年期的女人食用。

豆腐

豆腐养分价值丰厚,物美价廉。因为豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所有必要的多种矿藏元素,还含有糖类、植物油和丰厚的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即能够满意人体一天钙的需求量,特别合适儿童和白叟食用。仅仅,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤异常的患者应慎食。

白菜

“百菜不如白菜”,中医以为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的成效。还有丰厚的维生素E、C,多吃能够起到很好的护肤和养颜的成效。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的效果,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

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